Siguiente Receta
Crujiente galletas de avena con coco y chispas de chocolate
(18)Use esta receta con coco, avena y chispas de chocolate para hacer crujientes y deliciosas galletas de avena. Puedes prepararlas con tus hijos! en mi familia son un éxito.
preparación: 15 minutos
cocinar: 12 minutos
total: 27 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
cocinar: 12 minutos
total: 27 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes galletas de avena con coco y chispas de chocolate
1/2 taza de manteca
1/2 taza de azúcar blanca
1/2 taza de azúcar morena empacada
1 huevo
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de harina para todo uso
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
3/4 taza de avena arrollada
1/2 taza de coco rallado
1/2 taza de chispas de chocolate semi-dulces en miniatura
Instrucciones para prepar galletas de avena con coco y chispas de chocolate
Paso 1:
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
Paso 2:
En un tazón grande, bata la manteca, el azúcar blanco y el azúcar moreno. Mezcle el huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados. Combine la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; revuelva en la masa hasta que esté bien mezclado. Mezcle la avena, el coco y las chispas de chocolate hasta que se distribuyan de manera uniforme. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para galletas preparadas.
Paso 3:
Hornee por 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Informacion Nutricional General
Por porción:
127,4 calorías; 1,3 g de proteína; 17,5 g de carbohidratos; 7.8 mg de colesterol; 94,1 mg de sodio. Nutrición completa
