Verduras sazonadas con mantequilla de limón

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Estos son geniales con cualquier tipo de carne de res. ¡A mis hijos también les encantan! ¡Siempre se pelean por las zanahorias!

Ingredientes Mantequilla de limón Vegetales sazonados

6 papas, sin pelar y picadas

1/2 libra de zanahorias baby

6 cucharadas de mantequilla, derretida

1/4 taza de jugo de limón

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

1 cucharada de condimento italiano

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Instrucciones para prepararVerduras Sazonadas con Mantequilla de Limón

Paso 1:

Coloque las papas y las zanahorias en una vaporera sobre agua hirviendo y cubra. Cocine hasta que estén tiernos pero aún firmes, unos 15 minutos.

Paso 2:

A la mantequilla derretida agregue el jugo de limón, la sal, la pimienta y el condimento italiano. Vierta sobre las papas y las zanahorias y revuelva.

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