Tostadas francesas de pan de jengibre durante la noche

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¡Hice esto por primera vez en la mañana de Navidad, y toda la familia decidió que sería un guardián anual! Perfecto para cuando no quieres pasar mucho tiempo en la cocina. Servir con mantequilla y jarabe de arce.

Ingredientes Tostadas francesas de pan de jengibre durante la noche

1/4 taza de mantequilla

1 hogaza de pan francés, cortado en rebanadas de 3/4 de pulgada

1/2 taza de leche, o según sea necesario

3 huevos

1/4 taza de jarabe de arce

1/4 taza de melaza

1 cucharadita de canela molida

1 cucharadita de pimienta de Jamaica molida

1 cucharadita de jengibre molido

1/2 cucharadita de nuez moscada molida

1/2 cucharadita de clavo molido

1 pizca de sal, o al gusto

2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear o al gusto

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Instrucciones para prepararTostadas francesas de pan de jengibre durante la noche

Paso 1:

Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego lento, retire del fuego y deje que se enfríe a temperatura ambiente. .

Paso 2:

Cubra una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con papel de aluminio y rocíe la fuente ligeramente con aceite en aerosol.

Paso 3:

Coloque las rebanadas de pan en una fuente para hornear, ya sea planas y bien ajustadas, o colocándolas en ángulo y superponiéndolas ligeramente si es necesario.

Etapa 4:

Batir la leche, los huevos, el jarabe de arce, la melaza, la canela, la pimienta de Jamaica, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal en un tazón. Mezclar con mantequilla derretida.

Paso 5:

Vierta la mezcla de leche y huevo sobre el pan, volteando para asegurarse de que las rebanadas se humedezcan uniformemente por ambos lados. Cubra el plato con papel de aluminio y refrigere por lo menos 1 hora o toda la noche.

Paso 6:

Precalentar el horno a 350 grados. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 7:

Retire la fuente para hornear del refrigerador, destape y rocíe las rebanadas de pan con el exceso de líquido en la fuente.

Paso 8:

Hornee en horno precalentado hasta que las rebanadas estén firmes y doradas, de 20 a 25 minutos. Retire la fuente para hornear del horno y deje reposar durante 10 minutos. Espolvorear con azúcar glass y servir.

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