terciopelo blanco

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Simple pero con clase. Servir con bayas frescas.

Ingredientes Terciopelo Blanco

1 pinta de crema espesa

1/2 taza de azúcar blanca

1 pizca de sal

2 cucharadas de agua fría

1 cucharada de gelatina sin sabor

1 pinta de crema agria

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Instrucciones de preparaciónTerciopelo Blanco

Paso 1:

En una cacerola mediana, caliente la crema a fuego medio hasta que se formen burbujas en los bordes. Agregue el azúcar y la sal. Retirar del fuego y dejar de lado.

Paso 2:

Espolvorea la gelatina sobre agua fría para que se ablande. Incorpora la mezcla de gelatina a la crema agria; luego mezcle la mezcla de crema agria con la crema azucarada. Vierta en un molde pequeño y enfríe en el refrigerador hasta que cuaje.

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