Sushi dulce

(5)

Divertido para fiestas y, personalmente, creo que mucho mejor que el sushi normal.

Ingredientes Caramelo Sushi

1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos en miniatura

2 cucharadas de mantequilla

1/2 paquete (17.5 onzas) de cereal de arroz crujiente (como Rice Krispies)

3 rollitos de fruta cuadrados (como los rollitos de fruta de General Mills)

4 piezas de regaliz rojo

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Instrucciones para prepararCandy Sushi

Paso 1:

Combine los malvaviscos y la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-bajo; cocine y revuelva hasta que se derrita, de 5 a 10 minutos. Revuelva el cereal de arroz en la mezcla de malvaviscos hasta que esté uniformemente cubierto. Retire la cacerola del fuego y enfríe la mezcla hasta que se manipule fácilmente, aproximadamente 10 minutos.

Paso 2:

Desenrolle los rollos de fruta sobre una superficie de trabajo. Corta el regaliz para que se ajuste a la longitud de cada rollo de fruta.

Paso 3:

Vierta la mezcla de arroz en la mitad de cada rollo de fruta. Coloque un trozo de regaliz encima de 1 borde de la mezcla de arroz. Comenzando en el borde de regaliz, enrolle el rollo de fruta alrededor de la mezcla de arroz y termine con el borde del rollo de fruta sin la mezcla de arroz para sellar. Repita con los rollos de frutas restantes.

Paso 4:

Sumerja un cuchillo en agua y corte el 'sushi' en trozos del mismo tamaño.

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