Sartén De Pollo Bulgogi

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Esta es una comida rápida y fácil, pero muy sabrosa. Puede sustituir el pollo con carne de res o cerdo para variar. ¡A mi esposa y a mí nos encanta esta receta, y solo toma 30 minutos con muy pocos platos sucios! Servir sobre arroz.

Ingredientes Sartén Pollo Bulgogi

1/4 taza de cebolla picada

5 cucharadas de salsa de soya

2 1/2 cucharadas de azúcar moreno

2 cucharadas de ajo picado

2 cucharadas de aceite de sésamo

1 cucharada de semillas de sésamo

1/2 cucharadita de cayena

sal y pimienta negra molida al gusto

1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras finas

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Instrucciones para prepararSartén de Pollo Bulgogi

Paso 1:

Bate la cebolla, la salsa de soya, el azúcar moreno, el ajo, el aceite de sésamo, las semillas de sésamo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra en un tazón hasta que la marinada esté suave.

Paso 2:

Cocine y revuelva el pollo y la marinada en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 15 minutos.

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