Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

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Este es un plato sencillo y delicioso que disfrutó toda la familia.

Ingredientes Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

1 taza de vino Marsala

2 tazas de miel

4 dientes de ajo picados

4 chuletas de cerdo pequeñas, cortadas en tiras finas

1 taza de vinagre de arroz

1 taza de azucar blanca

2 dientes de ajo picados

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

6 panecillos franceses, partidos

1/4 de lechuga picada

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Instrucciones para preparar Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

Paso 1:

Combine el vino, la miel y 4 dientes de ajo picados en un tazón; agregue la carne de cerdo. Deje marinar la carne de cerdo en el refrigerador durante 8 horas o durante la noche.

Paso 2:

Hierva el vinagre en una cacerola; agregue el azúcar y cocine hasta que se disuelva, de 2 a 3 minutos. Agrega 2 dientes de ajo picados, sal y hojuelas de pimiento rojo; revuelva hasta que la salsa se mezcle uniformemente.

Paso 3:

Transfiera la carne de cerdo y la marinada a una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, de 5 a 10 minutos.

Paso 4:

Vierta la mezcla de cerdo en panecillos franceses y cubra con lechuga. Sirva los sándwiches con salsa para mojar.

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