Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

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Este es un plato sencillo y delicioso que disfrutó toda la familia.

Preparación: 15 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 8 Hora 25 Minutos
Porciones: 6 sandwiches
Calorias: 818.7 calories


Ingredientes Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

  • 1 taza de vino Marsala
  • 2 tazas de miel
  • 4 dientes de ajo picados
  • 4 chuletas de cerdo pequeñas, cortadas en tiras finas
  • 1 taza de vinagre de arroz
  • 1 taza de azucar blanca
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 6 panecillos franceses, partidos
  • 1/4 de lechuga picada

  • Instrucciones para preparar Sándwich de chuleta de cerdo Marsala con salsa picante y dulce

    Paso 1:

    Combine el vino, la miel y 4 dientes de ajo picados en un tazón; agregue la carne de cerdo. Deje marinar la carne de cerdo en el refrigerador durante 8 horas o durante la noche.

    Paso 2:

    Hierva el vinagre en una cacerola; agregue el azúcar y cocine hasta que se disuelva, de 2 a 3 minutos. Agrega 2 dientes de ajo picados, sal y hojuelas de pimiento rojo; revuelva hasta que la salsa se mezcle uniformemente.

    Paso 3:

    Transfiera la carne de cerdo y la marinada a una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la carne de cerdo esté bien cocida, de 5 a 10 minutos.

    Paso 4:

    Vierta la mezcla de cerdo en panecillos franceses y cubra con lechuga. Sirva los sándwiches con salsa para mojar.




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