Salteado de fideos con pollo simple

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Salteado de fideos de pollo simple con fideos suaves y gruesos empapados en una hermosa y rica salsa fragante ... mmmmm ... ¿alguien? Vigilantes de peso: 9pp

Ingredientes Salteado de fideos de pollo simple

1 cucharada de aceite de sésamo / maní

8 muslos de pollo deshuesados y sin piel (cortados en trozos o tiras de 2 pulgadas)

1 cebolla (, en rodajas)

1 brócoli entero (, en cuartos)

1 taza de arvejas frescas (lavadas y sin cuerda)

1/2 taza de ejotes (, lavados)

1 pimiento rojo / pimiento morrón (, sin semillas y cortado en cubitos)

12 lanzas de maíz baby (frescas o enlatadas)

2 cucharaditas de ajo picado

3 cucharadas de salsa de ostras

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de azúcar morena

1 x 440 g | Paquete de 15 oz de fideos Hokkien preparados según las instrucciones del paquete antes de cocinarlos ((o cualquier otro fideo: Udon; Singapur: etc.))

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Instrucciones para preparar Salteado de Fideos con Pollo Sencillo

Paso 1:

Caliente una sartén grande o un wok a fuego medio-alto. Agregue aceite y cuando esté caliente, fría el pollo en lotes pequeños hasta que esté dorado y bien cocido (los cocino en tres lotes). Cuando todo el pollo esté cocido, agregue el brócoli, los guisantes, las judías verdes, el pimiento rojo / pimientos morrones y las lanzas de maíz. Sofreír las verduras hasta que estén crujientes por fuera pero empiecen a ablandarse por dentro. Agregue el ajo, las salsas y el azúcar, y mezcle para combinar.

Paso 2:

Agregue los fideos prelavados y preparados, y cocine a fuego lento revolviendo ocasionalmente durante 2 a 3 minutos, o hasta que las verduras se hayan vuelto de color brillante (cocidas pero crujientes) y los fideos se hayan ablandado y cocido.

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