Salsa barbacoa keto

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Sin azúcar, baja en carbohidratos, picante, picante: esta es una salsa de barbacoa base que puede hacer más dulce, si lo desea, más picante, ¡o ambas cosas! Almacene en un frasco de vidrio y refrigere hasta por 2 semanas.

Ingredientes Salsa barbacoa cetogénica

2 (6 onzas) latas de pasta de tomate sin azúcar

1/3 taza de vinagre de sidra de manzana

1 cucharada de salsa Worcestershire sin gluten

1 cucharada de salsa de pescado

1 cucharada de humo líquido con sabor a nogal

1 cucharadita de pimentón

1 cucharadita de pimentón ahumado

1 cucharadita de mostaza

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/2 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 cucharadita de cúrcuma molida

1/4 de cucharadita de canela en polvo

1 1/2 tazas de agua

1/4 de cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto

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Instrucciones de preparación Keto Barbecue Sauce

Paso 1:

Batir la pasta de tomate, el vinagre de sidra de manzana, la salsa Worcestershire, la salsa de pescado, el humo líquido, el pimentón, el pimentón ahumado, la mostaza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la cúrcuma, la canela y el agua en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Deje hervir mientras revuelve con frecuencia, luego reduzca el fuego a fuego lento.

Paso 2:

Revuelva con frecuencia y deje hervir a fuego lento, sin tapar, hasta lograr el grosor deseado, aproximadamente 20 minutos. Sazone con pimienta de cayena. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.

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