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¡Un gran regalo matutino el sábado después de dormir hasta tarde!
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra la grasa y agregue los huevos. Cocine los huevos y la salchicha juntos hasta que los huevos estén listos.
Coloque la masa de pizza en un molde para pizza o en una bandeja para hornear. Unte la corteza con queso ricotta dejando el borde exterior de la corteza al descubierto. Extienda la mezcla de huevo y salchichas sobre el queso ricotta. Espolvorear con cebolla, tomate, pimiento rojo y pimiento verde. Cubra con mozzarella.
Hornee en horno precalentado durante 15 minutos, o hasta que el queso y los bordes de la masa estén dorados.