Patatas Dulces Asadas

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¡Camotes asados fáciles con bordes caramelizados irresistibles y un sabor increíble! ¡Solo 5 ingredientes para engancharte, esta receta de camote es muy fácil de hacer! Una guarnición increíble lista para servir con absolutamente cualquier cosa.

Ingredientes Patatas dulces asadas

2 libras (1 kg) de batatas (cortadas en trozos de 2 pulgadas)

2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de canola

1 cucharadita de sal

3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

2 cucharadas de ajo finamente picado ((8 dientes de ajo))

2 cucharadas de perejil fresco picado

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Instrucciones de preparación de batatas asadas

Paso 1:

Precalentar el horno a 220 ° C | 425 ° F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear o una bandeja con aceite en aerosol.

Paso 2:

Coloque las batatas en la hoja en una capa y agregue el aceite, la sal, la pimienta y el ajo. Mezcle hasta que las papas estén bien cubiertas y sazonadas.

Paso 3:

Ase en el horno durante 45-55 minutos, mientras voltea ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Paso 4:

Retirar las batatas del horno y sazonar con un poco más de sal y pimienta al gusto. ¡Espolvoree con perejil y sirva inmediatamente!

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