Patatas Dulces Asadas

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¡Camotes asados fáciles con bordes caramelizados irresistibles y un sabor increíble! ¡Solo 5 ingredientes para engancharte, esta receta de camote es muy fácil de hacer! Una guarnición increíble lista para servir con absolutamente cualquier cosa.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 60 Minutos
Total: 70 Minutos
Porciones: 6
Calorias: 176 kcal


Ingredientes Patatas dulces asadas

  • 2 libras (1 kg) de batatas (cortadas en trozos de 2 pulgadas)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de canola
  • 1 cucharadita de sal
  • 3/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2 cucharadas de ajo finamente picado ((8 dientes de ajo))
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

  • Instrucciones de preparación de batatas asadas

    Paso 1:

    Precalentar el horno a 220 ° C | 425 ° F. Rocíe ligeramente una bandeja para hornear o una bandeja con aceite en aerosol.

    Paso 2:

    Coloque las batatas en la hoja en una capa y agregue el aceite, la sal, la pimienta y el ajo. Mezcle hasta que las papas estén bien cubiertas y sazonadas.

    Paso 3:

    Ase en el horno durante 45-55 minutos, mientras voltea ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

    Paso 4:

    Retirar las batatas del horno y sazonar con un poco más de sal y pimienta al gusto. ¡Espolvoree con perejil y sirva inmediatamente!




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