Panqueques de pan de plátano con chips de chocolate y trigo integral

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Pan de plátano esponjoso para el desayuno en forma de panqueques con chips chic derretidos y jarabe de arce para comenzar el día de la manera correcta ... Weight Watchers: 7pp por 2 panqueques

Preparación: 45 Minutos
Cocinar:
Total: 45 Minutos
Porciones: 12
Calorias: 248 kcal


Ingredientes Panqueques de pan de plátano con chispas de chocolate y trigo integral

  • 1 taza de harina integral con levadura ((o harina (s) para todo uso simple / integral))
  • 3/4 taza de harina blanca con levadura ((o harina (s) común / para todo uso))
  • 4 cucharadas de edulcorante o azúcar a elección
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear ((1 cucharada si usa harinas simples o para todo uso))
  • 2 plátanos maduros (, machacados)
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla ligera (derretida o aceite a elección)
  • 1 3/4 tazas de leche baja en grasa / descremada ((o leche de almendras sin azúcar))
  • 1/3 taza de chips de chocolate

  • Instrucciones de preparación Panqueques de pan de banana con chips de chocolate y trigo integral

    Paso 1:

    Batir el plátano, la vainilla y los huevos hasta que quede suave. Vuelva a agregar la batidora de mantequilla / aceite. Agregue la harina (s), el azúcar y el polvo de hornear y mezcle hasta que estén combinados. Vierta la leche y vuelva a mezclar. Doblar a través de chips de chocolate.

    Paso 2:

    Cocine en una sartén / sartén antiadherente engrasada a fuego medio-bajo, vertiendo 1/4 taza de masa por panqueque hasta que esté dorado, y voltee.

    Paso 3:

    Repita con la masa restante.

    Paso 4:

    Para servir, ahogar en un poco de almíbar.




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