Pastel de conejito fácil

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¡Una versión simple de un pastel blanco de coco con forma de cabeza de conejo!

Ingredientes Pastel de conejito fácil

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo

3 3/4 tazas de coco rallado

1 paquete (16 onzas) de glaseado de vainilla

30 gominolas pequeñas

4 regaliz rojo

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Instrucciones para prepararPastel Conejito Fácil

Paso 1:

Caliente el horno y prepare dos moldes para hornear redondos de 9 pulgadas como se indica en la caja del pastel. Prepara la masa para pastel como se indica en el paquete y agrega 1/2 taza de coco. Divida la masa de manera uniforme entre los moldes preparados. Hornee y enfríe el pastel como se indica en el paquete.

Paso 2:

Cuando se enfríe, coloque una capa entera de pastel de 9 pulgadas en la bandeja para servir, formando la cabeza del conejito. Corte 2 orejas convexas de cada lado de la segunda capa, colóquelas a cada lado de la cabeza para formar orejas. Use una pieza de forma cóncava para la pajarita, colóquela aproximadamente 1/2 pulgada debajo de la cabeza.

Paso 3:

Escarcha todo el conejito cubriendo la parte superior y los lados del conejito. Patee las 3 1/4 tazas de coco restantes de manera uniforme sobre la parte superior y los lados. Decora la cara de conejo y la pajarita con gominolas y usa el regaliz para hacer bigotes.

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