Pastel de carne con cebolla francesa

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Pastel de carne con cebolla francesa húmedo y delicioso. El pastel de carne se encuentra con bistec picado con salsa. Todavía bastante bueno sin la salsa encima.

Ingredientes Pastel de carne con cebolla francesa

2 libras de carne molida magra

1 lata (10.5 onzas) de sopa de cebolla francesa condensada

1/2 taza de pan rallado fino y seco

1/2 taza de avena arrollada

1 huevo, ligeramente batido

1 cucharada de perejil seco

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

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Instrucciones para prepararPastel de Carne con Cebolla Francesa

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Combine la carne molida, la sopa de cebolla francesa condensada, el pan rallado, la avena, el huevo batido, el perejil seco, la sal y la pimienta en un tazón. Mezclar bien. Envasar en un molde para pan.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.

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