Pastel de carne con cebolla francesa

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Pastel de carne con cebolla francesa húmedo y delicioso. El pastel de carne se encuentra con bistec picado con salsa. Todavía bastante bueno sin la salsa encima.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 1 Hora15 Minutos
Total: 1 Hora30 Minutos
Porciones: 1 meatloaf
Calorias: 294.9 calories


Ingredientes Pastel de carne con cebolla francesa

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 lata (10.5 onzas) de sopa de cebolla francesa condensada
  • 1/2 taza de pan rallado fino y seco
  • 1/2 taza de avena arrollada
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • Instrucciones para prepararPastel de Carne con Cebolla Francesa

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    Combine la carne molida, la sopa de cebolla francesa condensada, el pan rallado, la avena, el huevo batido, el perejil seco, la sal y la pimienta en un tazón. Mezclar bien. Envasar en un molde para pan.

    Paso 3:

    Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C). Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.




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