Panqueques De Calabaza Fáciles

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Preparé esto para mi familia para el desayuno de Acción de Gracias y fue un éxito. ¡Los niños preguntaron si era pastel de calabaza! Si lo desea, puede agregar chispas de chocolate después de verter los panqueques en la sartén, dales palmaditas con un poco de masa para que no se peguen cuando los voltees.

Ingredientes Tortitas fáciles de calabaza

1 taza de relleno de pastel de calabaza

2 huevos

2 tazas de leche

2 tazas de harina para todo uso

4 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharada de azúcar blanca

1 cucharadita de especias para pastel de calabaza

1 cucharadita de canela molida

1 pizca de nuez moscada molida

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Instrucciones para prepararTortitas de Calabaza Fáciles

Paso 1:

Batir el relleno de pastel de calabaza y los huevos en un tazón hasta que quede suave. Agrega la leche, la harina, el polvo para hornear, el azúcar, las especias para pastel de calabaza, la canela y la nuez moscada; bata hasta que la masa esté suave.

Paso 2:

Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Vierta la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.

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