Pan sin gluten de Alison

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Rico pan sin una pizca de gluten.

Preparación:
Cocinar:
Total:
Porciones: 1 - 1.5 pound loaf
Calorias: 224.5 calories


Ingredientes Pan Sin Gluten de Alison

  • 1 huevo
  • 1/3 taza de claras de huevo
  • 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
  • 1/4 taza de aceite de canola
  • 1/4 taza de miel
  • 1 1/2 tazas de leche descremada tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de goma xantana
  • 1/2 taza de harina de tapioca
  • 1/4 taza de harina de garbanzos
  • 1/4 taza de harina de mijo
  • 1 taza de harina de arroz blanco
  • 1 taza de harina de arroz integral
  • 1 cucharada de levadura seca activa

    • Instrucciones para preparar el Pan Sin Gluten de Alison

    Paso 1:

    Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden recomendado por el fabricante. Seleccionar ciclo; Presiona inicio. A los cinco minutos del ciclo, verifique la consistencia de la masa. Agregue harina de arroz adicional o líquido si es necesario.

    Paso 2:

    Cuando el pan esté listo, déjelo enfriar durante 10 a 15 minutos antes de retirarlo de la sartén.



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