Pan de Cebolla y Queso

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Bloomin 'Onion Garlic Bread es ultra cursi con dos tipos de queso, mantequilla de ajo y cebollas verdes horneadas entre rebanadas de pan fresco.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 20 Minutos
Total: 30 Minutos
Porciones: 12
Calorias: 189 kcal


Ingredientes Pan de cebolla y queso

  • 1 libra 400-450 g de pan de masa madre sin rebanar
  • 1/2 taza de mantequilla (derretida)
  • 2 dientes de ajo (finamente picados o picados)
  • 1/2 taza de cebollas verdes (picadas (alrededor de 4-5 cebollas verdes))
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado (dividido)
  • Una pizca de sal
  • 5 rebanadas de queso cheddar americano
  • 1 taza de queso mozzarella fresco rallado

  • Instrucciones para preparar Pan de Cebolla y Queso

    Paso 1:

    Precalentar el horno a 180 ° C | 350 ° F. Engrase ligeramente una bandeja o bandeja para hornear con aceite en aerosol antiadherente; dejar de lado.

    Paso 2:

    Corte el pan en un patrón entrecruzado (un poco más de 1 pulgada de ancho), sin cortar completamente. Coloque el pan en una bandeja para hornear preparada.

    Paso 3:

    Combine la mantequilla, las cebollas verdes y 1 cucharada de perejil en un tazón pequeño. Condimente con sal y pimienta a su gusto.

    Paso 4:

    Vierta la mezcla de cebolla / mantequilla de ajo en las grietas del pan. Coloque las rebanadas de queso y el queso rallado entre los cortes de pan.

    Paso 5:

    Cubra con papel aluminio y hornee por 15 minutos. Desenvuelva y hornee por otros 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.




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