Sangría de bayas

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¡Un giro hermoso y refrescante en una sangría tradicional que usa una mezcla de bayas congeladas para un sabor a bayas completo, un jarabe de fresa simple de hacer y el dulce cítrico italiano picante y dulce de limoncello!

Ingredientes Berry Sangria

250 g de fresas frescas maduras (peladas, recortadas y lavadas)

1/3 taza de azúcar

1/4 taza de agua

Botella de 750 ml moscato rosado frío ((espumoso) o cualquier rosado)

1/2 taza de limoncello

1 taza de frambuesas congeladas ((o frescas si no las tienes congeladas))

1 taza de fresas congeladas, peladas y cortadas por la mitad

1/2 taza de arándanos congelados

Puñado de hojas de menta (lavadas)

1 limón (en rodajas finas, sin semillas)

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Instrucciones para preparar Sangría de Berry

Paso 1:

Para preparar el almíbar, combine las fresas, el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Deje hervir mientras revuelve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego, tapar y dejar enfriar a temperatura ambiente. Presione el almíbar a través de un colador de malla en pequeños lotes y deseche la pulpa y las semillas.

Paso 2:

Combine 1/4 de taza del almíbar de fresa con el moscato, el limoncello, las bayas, las hojas de menta y las rodajas de limón en una jarra grande.

Paso 3:

Vierta la sangría en vasos llenos de hielo. Coloque un poco de fruta en cada vaso y decore con una fresa, colocada en el borde del vaso.

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