Sangría de bayas

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¡Un giro hermoso y refrescante en una sangría tradicional que usa una mezcla de bayas congeladas para un sabor a bayas completo, un jarabe de fresa simple de hacer y el dulce cítrico italiano picante y dulce de limoncello!

Preparación: 45 Minutos
Cocinar:
Total: 45 Minutos
Porciones: 8
Calorias: 194 kcal


Ingredientes Berry Sangria

  • 250 g de fresas frescas maduras (peladas, recortadas y lavadas)
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/4 taza de agua
  • Botella de 750 ml moscato rosado frío ((espumoso) o cualquier rosado)
  • 1/2 taza de limoncello
  • 1 taza de frambuesas congeladas ((o frescas si no las tienes congeladas))
  • 1 taza de fresas congeladas, peladas y cortadas por la mitad
  • 1/2 taza de arándanos congelados
  • Puñado de hojas de menta (lavadas)
  • 1 limón (en rodajas finas, sin semillas)

  • Instrucciones para preparar Sangría de Berry

    Paso 1:

    Para preparar el almíbar, combine las fresas, el azúcar y el agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Deje hervir mientras revuelve ocasionalmente hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego, tapar y dejar enfriar a temperatura ambiente. Presione el almíbar a través de un colador de malla en pequeños lotes y deseche la pulpa y las semillas.

    Paso 2:

    Combine 1/4 de taza del almíbar de fresa con el moscato, el limoncello, las bayas, las hojas de menta y las rodajas de limón en una jarra grande.

    Paso 3:

    Vierta la sangría en vasos llenos de hielo. Coloque un poco de fruta en cada vaso y decore con una fresa, colocada en el borde del vaso.




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