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El aguacate le da a estos pops una gran cremosidad sin muchas grasas no saludables. Pruebe y ajuste la dulzura y la salinidad al gusto antes de congelar.
Mezcle el aguacate, la leche de coco, el néctar de agave, el jugo de lima, el extracto de vainilla y la sal en una licuadora hasta que quede suave, aproximadamente 1 minuto. Vierta la mezcla en moldes para paletas heladas y congele hasta que esté sólido, de 2 a 3 horas.