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Esta es una receta de salmón muy fácil que sabe muy bien con muy pocos ingredientes.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Revuelva la mostaza, el jarabe de arce, la sal y la pimienta en un tazón. Coloque los filetes de salmón con la piel hacia abajo en la bandeja para hornear preparada y extienda la mezcla de mostaza encima.
Hornee en el horno precalentado durante unos 10 minutos. Espolvorea los pistachos sobre el salmón. Hornee hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos más.