Nueces "confitadas" aptas para ceto

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Los hago durante las vacaciones y sigo una dieta baja en carbohidratos, ¡estas nueces mixtas tostadas lentamente son adictivas! ¡El olor que saldrá de tu cocina será espectacular! Es perfecto para cualquier persona con una dieta baja en carbohidratos o diabética, y es totalmente personalizable, ¡ya que puede poner cualquier combinación de nueces!

Ingredientes Nueces "confitadas" aptas para ceto

1 porción de spray para cocinar

1/2 taza de edulcorante natural bajo en calorías (como Swerve)

2 claras de huevo grandes claras de huevo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de canela molida

1 libra de nueces

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Instrucciones para preparar Nueces "Confitadas" Keto-Friendly

Paso 1:

Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con spray de cocina.

Paso 2:

Ponga el edulcorante en un tazón pequeño para mezclar.

Paso 3:

Bate las claras de huevo en un tazón de vidrio, metal o cerámica hasta que estén espumosas. Poco a poco agregue sal y canela, sin dejar de batir hasta que se formen picos suaves. Agregue las nueces y revuelva hasta que estén cubiertas uniformemente con las claras de huevo especiadas. Mezcle las nueces en el edulcorante hasta que estén cubiertas y extiéndalas en la bandeja para hornear preparada.

Paso 4:

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.

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