Muffins veganos pegajosos de fresa

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Estos muffins son perfectos para levantar el ánimo por la mañana. Hechas sin lácteos ni huevos, estas golosinas son perfectas para las personas con alergias alimentarias.

Ingredientes Muffins veganos pegajosos de fresa

1 1/2 tazas de harina para todo uso

1/2 taza de azúcar blanca

2 cucharaditas de polvo de hornear

10 cucharadas de leche de almendras con sabor a vainilla

6 cucharadas de aceite de canola

1 1/4 tazas de fresas frescas picadas

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Instrucciones para preparar Muffins de Fresa Veganos Gooey

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa 12 moldes para muffins.

Paso 2:

Mezcle la harina, el azúcar y el polvo de hornear en un tazón. Batir la leche de almendras y el aceite de canola. Incorpore las fresas. Vierta la masa en los moldes para muffins preparados hasta que estén aproximadamente 3/4 llenos.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 15 a 20 minutos.

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