Muffins de manzana chai

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Ingredientes Muffins de manzana Chai

3 bolsitas de té chai de vainilla

1/3 taza de agua hirviendo

2 manzanas rojas ((sin pelar) sin corazón y cortadas en cubitos finos)

1 cucharadita de canela en polvo

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/2 taza de azúcar blanca granulada

2 huevos grandes

3 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida)

3/4 taza de salsa de manzana sin azúcar

3 cucharadas de miel

1 taza de harina integral

1 1/2 tazas de harina para todo uso

1 cucharada de levadura en polvo

1/4 cucharadita de sal

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Instrucciones para preparar Muffins de manzana tailandesa

Paso 1:

Precaliente el horno a 180 ° C (356 ° F).

Paso 2:

Engrase 2 moldes para muffins con aceite en aerosol, limpiando con una toalla de papel.

Paso 3:

Coloque la bolsita de té en el agua hirviendo y déjela reposar.

Paso 4:

En un tazón mediano, combine las manzanas, la canela, la vainilla y el azúcar, mezclando bien hasta que las manzanas estén cubiertas.

Paso 5:

Agregue los huevos, la mantequilla, la salsa de manzana, la miel y el té preparado. Exprima el exceso de té de la bolsita de té en la masa del pastel y mezcle bien.

Paso 6:

En un recipiente aparte, mezcle la (s) harina (s), el polvo de hornear y la sal hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Paso 7:

Mezclar con los ingredientes húmedos.

Paso 8:

Coloque 2 cucharadas colmadas de masa por muffin en moldes para muffins preparados y hornee durante 30 a 40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin salga limpio.

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