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Pasteles de queso de tamaño de una porción. Puede cubrir con frutas, conservas, nueces o chocolate.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Cubra el molde para muffins con papel de aluminio. Coloque 1 oblea de vainilla en cada revestimiento.
Mezcle el queso crema, la vainilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que estén bien mezclados. Agregue los huevos y mezcle bien. Vierta sobre las obleas, llenando 3/4 de su capacidad.
Llevar al horno precalentado por 25 minutos o hasta que cuaje. Retire de la sartén cuando se enfríe. Enfriar antes de servir.