Masa de pizza de trigo integral y miel

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Masa de pizza casera rápida, fácil y deliciosa, que puedes cubrir como quieras. Esto hace una corteza delgada pero se puede duplicar para una corteza gruesa.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 10 Minutos
Total: 20 Minutos
Porciones: 1 - 12 inch pizza crust
Calorias: 83.5 calories


Ingredientes Masa de pizza de trigo integral y miel

  • 1 paquete (0,25 onzas) de levadura seca activa
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 tazas de harina de trigo integral
  • 1/4 taza de germen de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de miel

    • Instrucciones para preparar Masa de Pizza de Trigo Integral y Miel

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia. Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.

    Paso 3:

    En un tazón grande combine la harina, el germen de trigo y la sal. Haga un pozo en el medio y agregue la mezcla de miel y levadura. Revuelva bien para combinar. Cubrir y dejar en un lugar tibio para que suba durante unos minutos.

    Paso 4:

    Enrolle la masa en un molde para pizza enharinado y hágale algunos agujeros con un tenedor.

    Paso 5:

    Hornee en horno precalentado durante 5 a 10 minutos, o hasta lograr el crocante deseado.



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