Huevos revueltos con ramen

(12)

¡Esta receta es ideal para un desayuno rápido y fácil! ¡Agregue salsa picante al final, si lo desea!

Ingredientes Huevos Revueltos Ramen

1 paquete (3 onzas) de fideos ramen (de cualquier sabor)

1 cucharadita de perejil fresco picado, o al gusto

1 cucharada de aceite vegetal

1/2 cebolla picada

2 huevos

1 cucharadita de agua o al gusto

1 pizca de sal

---

Instrucciones para preparar Huevos Revueltos Ramen

Paso 1:

Trae una olla de agua a hervir; agregue los fideos ramen y cocine por 3 minutos. Escurrir el agua y mezclar el paquete de condimentos y el perejil en los fideos.

Paso 2:

Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos. Agregue los fideos y revuelva por 2 minutos más.

Paso 3:

Batir los huevos, el agua y la sal en un tazón; vierta en la misma sartén que la mezcla de fideos. Cocine y revuelva los huevos hasta que estén listos y bien cocidos, de 2 a 4 minutos.

---