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Una receta rápida y muy fácil con masa de media luna.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasar ligeramente una bandeja de galletas.
Desenrolle una masa de media luna del paquete y colóquela en la bandeja para hornear galletas. Pellizque las costuras juntas hasta que la hoja tenga la forma de un rectángulo. Coloque los champiñones escurridos sobre la masa y cubra con el queso rallado. Coloque el segundo rollo de masa de media luna en la parte superior, pellizcando nuevamente las costuras. Presione ligeramente para compactar y pellizcar las costuras alrededor, pero dejando una hendidura para que escape el vapor.
Hornee por 10 minutos o hasta que estén doradas. Cortar en 8 porciones individuales y servir inmediatamente.