Siguiente Receta
Esto es lo mejor que se me ocurrió para imitar el pastel de limón de Starbucks. La familia y los amigos están de acuerdo, y es muy fácil.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para pastel de tubo estriado.
Bate la mezcla para pastel, la crema agria, el aceite vegetal, el jugo de limón, los huevos, la mezcla para pudín, la ralladura, las semillas de amapola y el extracto de limón en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad baja durante 1 minuto. Aumente la velocidad a media y bata durante 3 minutos. Vierta la mezcla en el molde preparado.
Hornee en horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirar para que se enfríe por completo sobre una rejilla.