hojaldre de queso

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Bien servido con jamón.

Ingredientes Hojaldre De Queso

8 rebanadas de pan blanco

3 cucharadas de mantequilla, ablandada

1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar fuerte, rallado

4 huevos

2 1/2 tazas de leche

2 cucharadas de mostaza preparada

1 cucharadita de salsa Worcestershire

1/2 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de pimentón

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Instrucciones para preparar Hojaldre de Queso

Paso 1:

Unte las rebanadas de pan con mantequilla y córtelas en cubos. Coloque 1/3 de los cubos en una cacerola de 2 cuartos y espolvoree con 1/3 del queso; repite 2 capas más. En un bol mediano bate los huevos con la leche, la mostaza, la Worcestershire, la sal y el pimentón. Vierta sobre las capas de pan y queso. Cubra el plato y enfríe durante al menos 3 horas.

Paso 2:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 3:

Destape el plato y hornee en horno precalentado durante 1 hora. Deje reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.

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