Hamburguesas de pollo molido con parmesano y albahaca

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Deliciosa alternativa a la carne molida. Estas deliciosas hamburguesas de pollo molido son la comida rápida y fácil perfecta para 2 a 4 personas. Estas hamburguesas se pueden preparar con anticipación y poner en el congelador (sin cocinar) para una idea de cena rápida. También son muy deliciosos con pavo molido. Servir con mostaza picante o ketchup. Estas hamburguesas también son excelentes sin el pan si está controlando su consumo de carbohidratos.

Ingredientes Hamburguesas de pollo molido con parmesano y albahaca

1 libra de pollo molido

1/4 taza de queso parmesano rallado

2 cucharadas de albahaca seca

1/2 cucharadita de ajo en polvo

1/4 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

1 porción de spray antiadherente para cocinar

4 panes de hamburguesa blancos, calientes

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Instrucciones para preparar Hamburguesas de Pollo Molido con Parmesano y Albahaca

Paso 1:

Combine el pollo molido, el queso parmesano, la albahaca, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón para mezclar; mezcle bien.

Paso 2:

Separe la mezcla en 4 porciones iguales y forme hamburguesas planas y redondas.

Paso 3:

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio, rociando con aceite en aerosol si es necesario. Coloque las hamburguesas en la sartén caliente y cocine hasta que estén doradas y ya no estén rosadas, aproximadamente 5 minutos por cada lado. Servir en bollos calientes.

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