Guiso de cinco horas

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Receta fácil de hacer. No se tarda nada y lo importante es que sea bueno.

Ingredientes Guiso de cinco horas

2 libras de carne asada en cubos

4 zanahorias, picadas

2 cebollas, cortadas en aros

2 cucharadas de azúcar moreno

1/2 taza de vino de Borgoña

3 cucharadas de tapioca

sal al gusto

pimienta negra molida al gusto

1 lata (28 onzas) de tomates triturados

1 lata (8 onzas) de salsa de tomate

2 tazas de papas enlatadas

1 lata (5 onzas) de castañas de agua

2 tazas de champiñones enlatados, escurridos

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Instrucciones para prepararGuiso de Cinco Horas

Paso 1:

Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C).

Paso 2:

Combine la tirada en cubos, las zanahorias, las cebollas, el azúcar moreno, el vino, la tapioca, los tomates y la salsa de tomate en una fuente para horno grande. Sazone con sal y pimienta al gusto.

Paso 3:

Hornee a 250 grados F (120 grados C) durante 4 horas. Retire del horno y agregue las papas, las castañas de agua y los champiñones.

Paso 4:

Eleve la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C) durante 1 hora más.

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