Guisado de Patatas Dulces

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Cazuela de batatas con un truco para cocinar sus batatas en un CUARTO de tiempo para la preparación de último minuto.

Ingredientes Cazuela De Camote

4 tazas de batatas (cocidas y peladas * Ver notas)

1/2 taza de azúcar granulada

1/4 taza de leche ((2% o descremada))

1/4 taza de mantequilla sin sal (derretida)

2 cucharaditas de extracto puro de vainilla

2 huevos grandes (batidos)

1/2 cucharadita de sal al gusto

1/2 taza de harina para todo uso

1/2 taza de azúcar morena clara (bien compacta)

2 cucharadas de mantequilla sin sal (derretida)

1/2 taza de nueces pecanas (trituradas (bombardear con una bala mágica o un procesador de alimentos para obtener una miga más suave))

1/2 cucharadita de sal

2 cucharadas de azúcar con canela

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Instrucciones para preparar Cazuela de Patatas Dulces

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 ° F (175 ° C). Rocíe ligeramente una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas con aceite en aerosol (o engrase con una capa ligera de mantequilla); dejar de lado.

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