Galletas Limpias de Avena y Plátano

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Galletas sin harina y sin azúcar endulzadas naturalmente con plátano. ¡Puedes tener excelentes galletas para el desayuno o en cualquier momento del día sin ningún tipo de culpa! Una pequeña ventaja para mí fue que a mi hermano de 11 años le encantaron, ¡incluso después de haber estado en el refrigerador!

Ingredientes Galletas Limpias de Avena y Plátano

2 plátanos, machacados

1/4 taza de leche

1 huevo batido

1 cucharadita de miel

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de avena

1 cucharadita de canela molida

1/2 cucharadita de polvo de hornear

1/8 cucharadita de sal

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Instrucciones para prepararClean Banana Oat Cookies

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 2:

Mezcle el puré de plátanos, la leche, el huevo, la miel y el extracto de vainilla en un tazón. Agregue la avena, la canela, el polvo de hornear y la sal.

Paso 3:

Coloque la masa en montículos en la bandeja para hornear, separándolos a unas pocas pulgadas de distancia.

Etapa 4:

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior se vea seca y los bordes estén dorados, aproximadamente 15 minutos.

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