Galletas integrales de compota de manzana

(3)

Estos son un desayuno rápido y saludable si usas stevia y aceite de maní o de coco.

Ingredientes Galletas integrales de compota de manzana

4 tazas de harina de trigo integral

2 cucharadas de polvo de hornear

1/4 taza de azúcar blanca

2 cucharaditas de sal

1 1/2 tazas de puré de manzana

3/4 taza de aceite de maní

1/4 taza de agua

---

Instrucciones para prepararGalletas Integrales con Puré de Manzana

Paso 1:

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.

Paso 2:

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande. Revuelva el puré de manzana, el aceite de maní y el agua en la mezcla de harina hasta que la masa se despegue de los lados del tazón. Coloque cucharadas de masa del tamaño de una pelota de golf en la bandeja para hornear preparada.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, de 10 a 12 minutos.

---