Galletas de mantequilla de tres ingredientes

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¡Esta receta es tan fácil y tan rica! Puedes sumergir la mitad de la galleta en chocolate una vez que se hayan enfriado por completo. He hecho estas galletas navideñas sumergiéndolas en chocolate y espolvoreándolas con nueces. También he usado chocolate rosa para baby showers.

Ingredientes Galletas de mantequilla de tres ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

1/2 taza de azúcar superfina

2 tazas de harina para todo uso

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Instrucciones para preparar Galletas de mantequilla de tres ingredientes

Paso 1:

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra un molde cuadrado de 9 pulgadas con papel de aluminio, dejando un saliente en todos los lados.

Paso 2:

Mezcle la mantequilla y el azúcar con una cuchara hasta que la textura sea arenosa. Mezcle lentamente la harina. Amasar la masa unas cuantas veces hasta que se desmorone, no quede suave. Golpee la masa sobre el fondo del molde preparado. Pinchar todo con un tenedor.

Paso 3:

Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos. Marca con un cuchillo mientras aún está caliente. Levante el papel aluminio y deje que las galletas se enfríen en una rejilla para hornear. Rompe en las líneas de corte cuando se enfríe por completo.

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