Galletas de guardabosques Joe

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Rico en mantequilla de maní y el crujido del cereal de arroz inflado. A los niños de todas las edades les encantan.

Ingredientes Galletas Ranger Joe

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de azúcar blanca

1/2 taza de azúcar morena envasada

1 huevo

1 taza de harina para todo uso

1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de avena arrollada

1 taza de cereal de arroz crujiente

1/2 taza de mantequilla de maní

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Instrucciones para preparar las Galletas Ranger Joe

Paso 1:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Paso 2:

Mezclar la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta que quede suave y cremoso.

Paso 3:

Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Agregue esto a la mezcla de mantequilla. Agregue la vainilla, la avena, el cereal de arroz inflado y la mantequilla de maní. Mezcle hasta que esté combinado.

Paso 4:

Coloque cucharaditas colmadas en bandejas para hornear sin engrasar y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas alrededor de los bordes.

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