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La clásica galleta con chispas de chocolate ha sido la favorita de la familia durante generaciones. Esta receta fácil de preparar con Truvia Baking Blend tiene un 60 % menos de azúcar* que la versión con todo el azúcar.
Precaliente el horno a 375 grados F.
Combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón pequeño.
Bate la mantequilla, la mezcla para hornear Truvia y la vainilla (y la melaza opcional) en un tazón grande separado. Mezclar con huevo.
Agregue gradualmente la mezcla de harina. Agregue las chispas de chocolate.
Deje caer cucharadas redondeadas en bandejas para hornear galletas y presione hacia abajo para aplanar ligeramente.
Hornee durante 9 a 11 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.