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Galleta rápida y fácil con una mezcla para pastel en caja como base. ¡Muy húmedo y esponjoso! Agregue las variaciones que desee, como nueces, dulces, pasas o chips de caramelo.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, la avena y el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro y agregar los huevos y la margarina; mezcle hasta que esté bien mezclado. Agregue las chispas de chocolate y las nueces. Deje caer cucharadas redondeadas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.