Galletas De Avena Y Plátano I

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¡Estas son las mejores galletas (además de las de chispas de chocolate) que jamás hayas comido!

Ingredientes Galletas de avena y plátano I

1 taza de azúcar blanca

1 taza de margarina

2 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de clavo molido

1 cucharadita de canela molida

3 plátanos maduros, machacados

2 tazas de copos de avena

1 taza de chispas de chocolate semidulce

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Instrucciones para prepararGalletas de avena y plátano I

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle los huevos y la vainilla. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el clavo y la canela, revuélvalos en la mezcla cremosa. Luego agregue el puré de plátanos, los copos de avena y las chispas de chocolate, mezcle hasta que estén bien mezclados.

Paso 3:

Deje caer la masa por cucharadas redondeadas en bandejas para hornear sin preparar. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Retire las galletas de la sartén para que se enfríen en rejillas de alambre.

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