Espaguetis al estilo japonés

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Este plato de espagueti es bueno para servir a un gran grupo de personas. Obtienes tu carne, pasta y verduras en un solo plato.

Ingredientes Espaguetis al estilo japonés

1 libra de carne molida

1 libra de salchicha de cerdo a granel

1 cebolla, picada

2 dientes de ajo, picados

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cabeza de repollo, rallado

1/2 barra de mantequilla

1 paquete (16 onzas) de espagueti

1/2 taza de salsa de soya

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Instrucciones para preparar Espaguetis a la Japonesa

Paso 1:

Combine la carne, la salchicha y la cebolla en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva hasta que se dore, de 5 a 10 minutos. Agregue el ajo.

Paso 2:

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén grande. Agregue el repollo y cocine hasta que comience a marchitarse, de 5 a 10 minutos. Agregue el repollo a la mezcla de carne y agregue la mantequilla. Cocine a fuego lento hasta que el repollo esté tierno, unos 15 minutos.

Paso 3:

Mientras el repollo hierve a fuego lento, hierva una olla grande de agua con sal. Agrega los espaguetis; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos.

Paso 4:

Escurrir la pasta y volver a la olla. Agregue la carne y la mezcla de repollo. Mezcle la salsa de soya hasta que se combine.

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