Ensalada de Cordero y Garbanzos

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Para 4 Weight Watchers: ¡9pp!

Ingredientes Ensalada de Cordero y Garbanzos

1/2 cucharada de <a target = "_ blank" href = "http://www.amazon.com/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&index=aps&keywords=garlic%20olive%20oil&linkCode=ur2&tag= cafedeli-20 & linkId = O6BTSHUKA72TXOPU "> aceite de oliva con ajo </a> <img src =" http://ir-na.amazon-adsystem.com/e/ir?t=cafedeli-20&l=ur2&o=1 "width =" 1 "altura =" 1 "borde =" 0 "alt =" "estilo =" borde: ninguno! Importante; margen: 0px! Importante; " />

1 cucharada de jugo de limón fresco

1 cucharadita de <a target = "_ blank" href = "http://www.amazon.com/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&index=aps&keywords=minced%20garlic&linkCode=ur2&tag=cafedlic=li EZQDJP4OJ6JIONKP "> ajo picado </a> <img src =" http://ir-na.amazon-adsystem.com/e/ir?t=cafedeli-20&l=ur2&o=1 "ancho =" 1 "alto =" 1 "border =" 0 "alt =" "style =" border: none! Important; margin: 0px! Important; " />

1/2 cucharadita de tomillo

1 cucharada de perejil fresco picado

1/2 cucharadita de orégano seco

1/2 cucharadita de caldo de verduras en polvo

500 g | 1 libra de filete de cordero (sin grasa y cortado en tiras)

2 tazas de hojas tiernas de espinaca fresca

1 400 g | 15 oz <a target = "_ blank" href = "http://www.amazon.com/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&index=aps&keywords=organic%20canned%20chickpeas&linkCodecadur2&tag= = 56PGLISBFIPN2NPP "> garbanzos orgánicos en lata / lata </a> <img src =" http://ir-na.amazon-adsystem.com/e/ir?t=cafedeli-20&l=ur2&o=1 "width =" 1 "altura =" 1 "borde =" 0 "alt =" "estilo =" borde: ninguno! importante; margen: 0px! importante; " />

2 tomates cortados en cubitos

1 cucharada <a target = "_ blank" href = "http://www.amazon.com/gp/search/ref=as_li_qf_sp_sr_tl?ie=UTF8&camp=1789&creative=9325&index=aps&keywords=garlic%20olive%20oil&linkCodeur2&tag=ca 20 & linkId = O6BTSHUKA72TXOPU "> aceite de oliva con ajo </a> <img src =" http://ir-na.amazon-adsystem.com/e/ir?t=cafedeli-20&l=ur2&o=1 "width =" 1 " height = "1" border = "0" alt = "" style = "border: none! important; margin: 0px! important;" />

Jugo de limón ((1/2 limón))

1 aguacate (, cortado en cubitos)

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Instrucciones para preparar Ensalada de Cordero y Garbanzos

Paso 1:

Combine el aceite, el jugo, el ajo, las hierbas y el caldo en polvo en un tazón. Añadir el cordero y dejar marinar durante 5 minutos (o durante la noche).

Paso 2:

Fríe el cordero a fuego alto con un poco de aceite en aerosol, en pequeñas tandas hasta que esté cocido a tu gusto.

Paso 3:

Mientras tanto, prepare la ensalada en un bol grande con las espinacas, los garbanzos y los tomates.

Paso 4:

Mezclar con aceite y jugo de limón hasta que esté completamente cubierto.

Paso 5:

Sazone con sal y / o pimienta al gusto.

Paso 6:

Colocar el cordero y el aguacate encima.

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