Dip instantáneo de cebolla francesa

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Una vez que hagas esto, nunca volverás a comprar el dip en las pequeñas tinas de plástico. ¡Garantizado! Para mejores resultados, refrigere durante la noche. Sirva con papas fritas o verduras picadas.

Ingredientes Dip instantáneo de cebolla francesa

1 cucharada de mantequilla

1 cebolla mediana, cortada por la mitad y cortada en pétalos

1 cucharadita de sal

8 onzas de queso crema, ablandado

1 taza de crema agria

1 cucharada de salsa Worcestershire

1 cucharadita de hojuelas de perejil seco

1 cucharadita de ajo en polvo

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Instrucciones para prepararDip instantáneo de cebolla francesa

Paso 1:

Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot) y seleccione la función Saltear. Agregue la mantequilla, la cebolla y la sal. Cocine hasta que las cebollas estén suaves y caramelizadas, aproximadamente 8 minutos. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione manual; ajuste el temporizador durante 5 minutos. Espere 5 minutos para que se acumule presión.

Paso 2:

Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, de 10 a 40 minutos.

Paso 3:

Seleccione la función Saltear nuevamente y cocine por 5 minutos o hasta que el líquido se haya evaporado. Apague la olla a presión y deje que se enfríe durante 5 minutos.

Paso 4:

Combine el queso crema, la crema agria, la salsa Worcestershire, el perejil y el ajo en polvo en un tazón grande. Retire las cebollas de la olla a presión con una cuchara ranurada y agréguelas al tazón con la mezcla de queso crema. Remover. Cubra la salsa con una envoltura de plástico y refrigere por un mínimo de 1 hora.

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