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¡Esta receta de salsa picante de cangrejo y alcachofa es la mejor! ¡Muy sabroso y un placer para la multitud! Fácil de hacer y mmm bueno! De un nativo de Maryland que conoce sus cangrejos.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, combine la carne de cangrejo, el queso crema, la crema agria, la mayonesa, la crema espesa y las alcachofas. Sazone con rábano picante, jugo de limón, ajo y pimienta negra. Mezcle bien y extienda la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y espolvoree el queso Cheddar blanco y el condimento Old Bay encima.
Hornee en un horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté tibio y derretido. Mientras tanto, ahueca las hogazas de pan de masa madre. Reservar el pan retirado.
Vierta la salsa de cangrejo caliente en las hogazas de masa madre ahuecadas. Use el pan reservado para mojar.