Dip caliente de cangrejo y jalapeño

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¡El chile jalapeño condimenta esta salsa caliente de cangrejo! Las almendras agregan un poco de crujido a la cremosidad. Las alcachofas y el queso parmesano completan muy bien el sabor.

Ingredientes Dip Caliente De Cangrejo Y Jalapeño

1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva

1/2 taza de pimiento rojo picado

1 lata (14 onzas) de corazones de alcachofa, escurridos y picados

1 taza de mayonesa

1/2 taza de queso parmesano rallado

1/4 taza de cebollas verdes en rodajas

1 cucharada de salsa Worcestershire

1 cucharada de chiles jalapeños finamente picados

1/2 cucharadita de sal de apio

1/2 libra de carne de cangrejo

1 1/2 cucharaditas de jugo de limón

1/3 taza de almendras rebanadas tostadas

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Instrucciones para prepararDip Caliente de Cangrejo y Jalapeños

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Paso 2:

Caliente el aceite de oliva en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue el pimiento rojo. Cocine 5 minutos, o hasta que estén tiernos.

Paso 3:

En un tazón mediano, mezcle el pimiento rojo, los corazones de alcachofa, la mayonesa, el queso parmesano, las cebollas verdes, la salsa Worcestershire, los chiles jalapeños, la sal de apio, la carne de cangrejo y el jugo de limón.

Paso 4:

Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 8x8 pulgadas. Espolvorear con almendras. Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.

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