Deliciosos guisantes a la crema

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¡Esta receta ha estado en mi familia durante generaciones y es absolutamente deliciosa!

Ingredientes Deliciosos guisantes a la crema

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de harina para todo uso

1 pizca de azúcar blanca

pimienta negra molida al gusto

2 latas (15 onzas) de guisantes jóvenes (como LeSueur Very Young Small Early Peas), escurridos

1 taza de leche

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Instrucciones de preparaciónDeliciosos Guisantes a la Crema

Paso 1:

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Revuelva la harina, el azúcar y la pimienta en la mantequilla derretida hasta que quede suave.

Paso 2:

Retire la cacerola del fuego. Agregue los guisantes y la leche a la mezcla de mantequilla. Regrese la cacerola a fuego medio; llevar a ebullición mientras revuelve regularmente. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 10 minutos.

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