Delicioso pastel de ponche de huevo

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¡Una deliciosa delicia que se ha convertido en una tradición navideña en nuestra familia como lo será en la tuya! ¡Es sorprendentemente fácil de preparar! El ron se puede omitir o sustituir con 1 cucharadita de extracto de ron.

Ingredientes Delicioso pastel de ponche de huevo

1 paquete (4.6 onzas) de mezcla de pudín de vainilla no instantáneo

1/4 cucharadita de nuez moscada molida

1 1/2 tazas de ponche de huevo

2 cucharaditas de ron

2 tazas de crema espesa

1 molde para pastel (9 pulgadas), horneado

1 pizca de nuez moscada molida

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Instrucciones para prepararYummy Eggnog Pie

Paso 1:

En una cacerola mediana, combine la mezcla para pudín, 1/4 de cucharadita de nuez moscada y el ponche de huevo; mezclar bien. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Retire del fuego y agregue el ron. Transfiera la mezcla a un tazón grande, cubra y refrigere hasta que se enfríe completamente.

Paso 2:

En un tazón mediano, bata la crema a picos suaves. Retire el budín frío del refrigerador y bata hasta que quede suave; incorpora la crema batida. Cuchara en la base de pastel horneada. Espolvorea nuez moscada adicional sobre la parte superior para decorar. Refrigere 4 horas, o hasta que cuaje.

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