Delicias de chocolate

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Estas galletas sin hornear son una mezcla cubierta de chocolate de coco y avena en malvavisco derretido y mantequilla.

Ingredientes Delicias de chocolate

6 onzas de chispas de chocolate semidulce

16 malvaviscos grandes

1/3 taza de margarina

2 tazas de avena de cocción rápida

1 taza de coco rallado

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

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Instrucciones para preparar Chocolate Yummies

Paso 1:

Derrita las chispas de chocolate, los malvaviscos y la margarina en la parte superior de una caldera doble sobre agua hirviendo, revolviendo con frecuencia y raspando los lados con una espátula de goma para evitar que se quemen. Retire la mezcla de chocolate del fuego.

Paso 2:

Revuelva la avena, el coco y el extracto de vainilla en la mezcla de chocolate.

Paso 3:

Cubra una bandeja para hornear con papel encerado. Vierta la mezcla de chocolate por cucharadita en la hoja. Refrigere hasta que los deliciosos estén firmes, por lo menos 30 minutos.

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