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Receta de crema vegana de chocolate agradable
(11)¡Esta receta fácil de 'crema agradable' sin lácteos requiere solo un puñado de ingredientes simples y puede usarse como quiera para crear su versión favorita repleta de sabor a chocolate!
preparación: 10 minutos
total: 10 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 porción
total: 10 minutos
Porciones: 1
Rendimiento: 1 porción
Ingredientes de la crema vegana de chocolate agradable
1 plátano maduro
1 taza de cubitos de hielo
3 onzas de tofu extra firme, prensado para eliminar el agua
1/3 taza de cacao en polvo
1/4 taza de anacardos crudos
2 dátiles Medjool, sin hueso
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de leche de soja, o más, según sea necesario
Instrucciones para prepar crema vegana de chocolate agradable
Paso 1:
Coloque los anacardos en un tazón y cubra con agua. Remojar durante 1 a 3 horas. Desagüe.
Paso 2:
Combine anacardos remojados, plátano, cubitos de hielo, tofu, cacao en polvo, dátiles, extracto de vainilla y 1 cucharadita de leche de soya en una licuadora. Procese hasta que quede suave. Agregue una cucharadita adicional de leche de soya solo si es necesario, para mantener la mezcla lo más espesa posible.
Paso 3:
Verter en un tazón para servir.
Notas del cocinero:
Use cualquier leche de origen vegetal que le guste.
Informacion Nutricional General
Por porción:
598 calorías; 17,8 g de proteína; 64,5 g de carbohidratos; 0 mg de colesterol; 237,4 mg de sodio. Nutrición completa
