Crema de ajo asado y queso parmesano

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Este es un pan para untar increíble y simple para usar en lugar de mantequilla o mantequilla de ajo. Usa mayonesa ligera si quieres menos calorías. El tiempo de preparación es casi nulo si tiene ajo asado en el refrigerador de una comida anterior. Extienda una capa fina sobre el pan antes de tostarlo en el horno o sírvalo en un tazón para que los invitados lo apliquen a su propio pan.

Ingredientes Crema de Ajo Asado y Parmesano

4 dientes de ajo, pelados

1 cucharadita de aceite de oliva

1/4 taza de mayonesa

2 cucharadas de queso parmesano rallado

pimienta negra molida al gusto

1 pizca de sal al gusto

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Instrucciones para prepararPasta de Ajo Asado y Parmesano

Paso 1:

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para hornear pequeña con papel de aluminio.

Paso 2:

Coloque los dientes de ajo en una bandeja para hornear preparada y rocíe con aceite de oliva. Dobla bien el papel de aluminio alrededor del ajo.

Paso 3:

Ase el ajo en el horno precalentado hasta que esté suave y fragante, de 30 a 45 minutos. Retire el ajo del papel de aluminio y transfiéralo a un tazón.

Etapa 4:

Machaque el ajo, la mayonesa, el queso parmesano, la pimienta negra y la sal con un tenedor hasta que la pasta tenga una consistencia uniforme.

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