Chuletas Rochester

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Un giro único que da como resultado chuletas sabrosas, húmedas y tiernas. Ideal con patatas nuevas y judías verdes frescas. Crea su propia salsa sabrosa para untar sobre papas.

Preparación: 10 Minutos
Cocinar: 1 Hora
Total: 1 Hora10 Minutos
Porciones: 4 servings
Calorias: 301.3 calories


Ingredientes Chuletas Rochester

  • 4 chuletas crudas con desperdicios, 113 g; (en blanco) 4 onzas de chuletas de cerdo
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de mostaza amarilla
  • 2 tazas de leche
  • 3 cucharadas de azúcar moreno

  • Instrucciones para preparar Chuletas Rochester

    Paso 1:

    Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

    Paso 2:

    Cubre un lado de las chuletas de cerdo con mayonesa. Coloque la mayonesa hacia abajo en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Extienda la mostaza sobre las chuletas. Vierta suficiente leche en la sartén para alcanzar, pero no cubrir, la parte superior de las chuletas. Espolvorear con azúcar moreno. Llevar al horno precalentado por 1 hora.




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